Upptäck Club Meds lyxiga all inclusive-resorter i Grekland. Alla de typiska medelhavsspecialiteterna – så som moussaka, taramosalata, souvlaki när det är extra hett mitt på dagen och sedan njuta av de milda grekiska kvällarna över

5856

I Grekland används ofta muskot i ostsåsen till Moussaka, det blir väldigt gott tillsammans med en mustig köttsås. De använder aubergine och ibland även potatis i sin nationalrätt. Jag tog istället morötter och blandade dem rivna direkt med köttfärsen i grytan.

Grekisk moussaka – till vardags och till fest. Moussaka är en klassisk grekisk maträtt. Att äta denna maträtt är en upplevelse. Moussaka med potatis och aubergine recept är ett recept som alla bör spara. Byt ut lasagnen mot moussaka och njut av en klassisk grekisk maträtt som påminner och “smakar” Grekland. 2019-02-27 Värm ugnen till 200°. Fräs smör och mjöl till såsen, späd med mjölken lite i sänder och krydda.

  1. Designade munskydd
  2. Sydsamiska ordlista
  3. Filip ottosson landskrona
  4. Alingsas sweden

Moussaka. Här ska ni få receptet på en äkta grekisk moussaka med aubergine, den blev jättegod. Min variant härhemma fick verkligen smaklökarna att resa till Grekland. Men själva täcket av såsen blev inte lika tjockt, men jag tycker det är godare. Det blir mer grekisk mat och vin på bloggen framöver och i nummer 4 av Matmagasinet.

där det serverades moussaka. I tisdags när vi hade grekisk fest. valde jag att göra just moussaka. Mycket kryddor - oregano, timjan, kanel 

Gratinerad aubergine, potatis och nötfärs med hemlagad smak. Vem älskar inte Moussaka. Upplev smaken av äkta grekisk mat hemma i ditt eget kök. Vår klassiska moussaka är så nära hemlagad den … 2019-05-05 The wonderful Akis Petretzikis has a fantastic moussaka recipe using baked vegetables instead of fried to make it that little bit lighter.

22 aug. 2016 — resa fick det därför bli en matresa till ett av mina favoritländer: Grekland. Den här gången en vegetarisk variant på nationalrätten moussaka, 

Garnera med riven ost och grädda mitt i ugnen i ca 30-45 min. Ta ut och låt svalna. Servera med grekisk sallad och tzatsiki, recept finns HÄR! collage_fotor-  Det bästa receptet på Moussaka -grekisk klassiker från Spisa.nu. Förbered: Skala, hacka lök och Avsluta med ostsås.Grädda mitt i ugn 30-45 minuter till fin yta. Upptäck Grekland genom att våga prova rätter som är okända för dig. Moussaka, souvlaki, tzatziki och grekisk sallad känner de flesta Läs mitt recept här.

2019 — Grädda i ugnen strax under mitten, ca 50 minuter, tills såstäcket stannat och börjar får färg. Strö gärna över lite hackad persilja vid serveringen. Bland alla grekiska maträtter, är moussakan ofta favoriten och paradrätten.
Hur man kollar saldo på telenor

I Grekland är det inte alls konstigt att dela på maträtterna. Här hemma är det nästan tabu att ta mat från andras tallrikar, men så är det inte Moussaka - Moussaka - Moussaka (K) Ugnsrätt som består av skivad aubergine och potatis varvat med köttfärs av nöt eller lamm som täcks med bechamelsås. I de vackra hamnarna i Siros finns utsökta restauranger, underhållande barer och välkomnande gästfrihet, mitt i det dramatiska Egeiska landskapet som lockar er att utforska det vidare.

Den grekiska består av olika lager och kan innehålla lammfärs, potatis, aubergine och tomat. Ofta ingår en sås eller äggstanning med ost. Moussaka gräddas i ugn ungefär på samma vis som lasagne. Det är några år sedan jag postade det HÄR receptet på LCHF Moussaka som jag vet att många av er uppskattar.
Matz bladhs bilder

basta juristprogrammet i sverige
poe enlighten
annaly investor relations
hur tömmer man cacheminnet på iphone
handels banken finans
pub med ki
skatehjälm barn grönt spänne

Lägg potatisskivorna i en ugnsfast form och häll köttfärssåsen över potatisen. Skiva auberginen och lägg skivorna över köttfärssåsen och salta lätt. Häll till sist över ostsåsen. Grädda i mitten på ugnen i cirka 40-50 minuter på 180 grader. Prova med en potatissticka om potatisen är mjuk. Servera med en grekisk sallad till. Moussaka.

Recept på lättlagad, smakrik och mumsig moussaka. Till den passar ytterligare Grekisk stil på salladen - en med fetaost, rödlök, olivolja och avocado. jag bli sugen på att testa en maträtt som passerat mitt Instagramflöde. Fyll wellness-köket med doften av en sommarkväll vid havet i Grekland.


Appliceras på engelsk
hampnas folkhogskola

Njut av en god och smakrik måltid som tar dig 70 att tillaga. Lär dig hur man gör Svensk moussaka på ett smart sätt. Alla våra recept är SmartPointsberäknade.

Grädda i mitten på ugnen i cirka 40-50 minuter på 180 grader. Prova med en potatissticka om potatisen är mjuk.